víš, co jíš?

6. října 2016 v 16:23 | Heaven |  Něco k zamyšlení
Nečetla jsem etikety, dokud jsem nemusela. V šesti letech mi zjistili celiakii a najednou jsem se musela starat o to, co jím. Tedy, nejdřív samozřejmě rodiče, ale i já jsem si musela dávat pozor, abych si nebrala neznámé bonbóny a sladkosti od kamarádů. Když jsem se naučila číst a sama nakupovat, u neznámých potavin jsem musela vědět složení. Není to tak složité, stačí otočit balení. Proč to ale lidé neumí?

Umělá barviva, dochucovadla a konzervanty jsou dnes běžnou součástí potravin. Není možné se jim úplně vyhnout. Zaráží mně ale postoj ,,No a co, chemie je stejně všude." Narážím na komentáře některých lidí, které se objevily pod článkem o Bubbletea, který byl na úvodní stránce Blogu. Firma sice popírá, že tam jsou curky a barviva, ale jsou tam. Není se čemu divit, takhle jedovatě červená a zelená nemůže být ani přírodní, ale spíš jde o klamání zákazníka, kterému tím mohou způsobit i zdravotní potíže. To ale nechci rozebírat. Spíš mně rozhodilo, že lidem je to jedno. To, že dvanáctileté děti, na které je reklama skrze Youtubery mířená, nečtou složení, není tolik udivující (kromě mně to nikdo nedělá). Více mně zaráží, že jsou lidé, kteří o tom vědí a nezaráží je to.

friends, food, and Joey image

Vezměme si třeba uzeniny. Proč bych si měla kupovat párky, ve kterých je 50% masa a zbytek jsou kosti, rozemleté zbytky a tuk? Proč si raději nekoupím párky s 85% obsahem masa? Stejně tak salámy. Ty už jsem neměla ani nepamatuju. Když jdu s mamkou nakupovat, vždycky vybereme ty lepší. Ale taky už víme, co je dobré. Možná, že ty lepší budou dražší, ale v přepočtu na kila dostanete více masa za méně peněz než u levnějších (ano, dává to smysl). Mimochodem, víte, že v turistickém salámu (turisťáku) jsou bambusové výhonky? Jsem snad panda nebo co? Levné šunky jsou zase nastavované moukou a škrobem. Chci přece maso, ne mouku. A ve složení je asi takto velký odstavec plný éček. Ne, děkuji. A co bramborové saláty, které nabízejí u lahůdek? Raději nechci vědět, kolik konzervantů tam je. Náš výborný domácí salát obsahuje jenom zeleninu, vajíčka... zkrátka to, co si tam sami dáme.

Nechci tady tvrdit, že jím jenom zdravě a že byste u mně nenašli čokoládu nebo jiný věci, které nemůžete označit jako "zdravé". Snažím se jít vyváženě. Od každého něco a nepřehánět to s množstvím. Nechodím do Mekáče ani podobných zařízení. I kdybych mohla, raději dám přednost jídlu, které si připravím sama. Tímto článkem jsem chtěla jenom podotknout, že je někdy dobré se zamyslet co jím a proč to jím. Jak už jsem řekla, je to na každém, co bude jíst, ale ať se pak nediví, proč má takovou postavu...
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 myconli myconli | Web | 6. října 2016 v 16:37 | Reagovat

Chytrý článek, s myšlenkou sohlasím:)

2 Tucka Tucka | E-mail | Web | 6. října 2016 v 22:42 | Reagovat

Nejsem si jistá, že s tímhle postojem úplně souhlasím, každopádně máš ve všem pravdu. Ztotožnit se s tím ale vážně nemůžu, protože éčka jsou zkrátka všude a já nemám čas ani peníze a ani chuť si hledat jídlo naprosto bez éček, barviv aj.

Abych to shrnula - já si nebudu vybírat ty zdravé potraviny. Měli bychom se sebrat a změnit to složení. Zakázat nějaké látky atd... jenže to se nestane :-(

3 Heaven Heaven | Web | 7. října 2016 v 6:55 | Reagovat

[2]: : to neříkám, ani to není možný. Ale většinou je možnost vybrat si mezi zdravou a nezdravou variantou toho, co jíš... Samozřejmě, ale nemůžeš jen tak zakázat něco, u čeho se špatně dokazuje, že je to opravdu život ohrožující...

4 *Shock *Shock | Web | 7. října 2016 v 17:20 | Reagovat

Úplně s tím nesouhlasím, protože kdyby jsi mohla, tak úplně nevěřím, že by jsi do toho mekáče nebo kfc nezašla. Je to čistě jen můj názor, ale znám spousty podobných lidí.

Ale že by se mělo jíst zdravěji to je pravda, jenže nezvedne se x lidí, aby s tím něco provedli :).

5 Slečna P. Slečna P. | Web | 8. října 2016 v 18:53 | Reagovat

Názorové články mám ráda, protože se apoň dozvím něco o tom, jak ten daný člověk vidí ty různé věci a tak. Rozhodně je těžké napsat názorový článek, protože každý máme názor jiný a ne všem se ten názor bude líbit. Ale o tom to je. Umět brát názory druhých.
Teď k tvému článku. Nezdravé věci jsou všude, ale musím se přiznat, že složení je mi celkem jedno. Chápu, že někteří lidé si to složení jídla musí hlídat.
Někdy si ze srandy přečtu, co to dané jídlo obsahuje a i když zjistím, kolik je tam nezdravých věcí, sním ho :)
Tohle asi není úplně nejchytřejší komentář!
Hezký článek!

6 Lotty Lytton Lotty Lytton | Web | 10. října 2016 v 16:38 | Reagovat

"Víš co jíš"? ...u toho nadpisu jsem si vzpomněla na krásnou větu co jsem kdysi četla v knížce o zločincích.

Nějaký ke smrti odsouzený kanibal (jméno si nepamatuju) prý před novináři pronesl větu: " Pokud je pravda, že jste to, co jíte...tak zítra mohu být vámi" :D :D

Nevím proč mi to připomnělo :D

7 Heaven Heaven | Web | 10. října 2016 v 17:08 | Reagovat

[6]: : Děkuji, že jsi si přečetla nadpis :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama